《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
“解毒王”来了,每天吃两口,给肝脏来一次大扫除!肝脏是人体担任消化和代谢的主要器官。即使是很小的肝脏危害也也许危及生命。而且我们身边真的有不少的年轻人正在受到肝病的困扰,比如乙肝、脂肪肝、肝炎、肝硬化等等。所以保护肝脏是我们的一大任务。
肝不好的人,种食物少吃
如果吃得多,可能会加重肝脏负担
1、方便面
对许多年轻人,甚至是有些中老人来说,方便面是很美味的食物。方便面在生产过程当中,为了追求保质期时间较长,以及口感较好。有许多的防腐剂和添加剂,便会随之而加入其中。
2、烧烤食物
每次在街上,逛街的时候。就发现街头,有许多路边摊,卖着琳琅满目的烧烤。尤其是傍晚时分,许多的大排档,排起了长龙。
许多人带着家人去吃,却不知道,这是无形当中的一把利刃,在伤害我们的健康。烧烤熏制食物之前,在食物当中,都会加入大量的食盐,和调味料进行腌制。
而这极容易出现,致癌物亚硝胺。而且这样烤制,熏制时,很容易生成苯并芘,这种物质,会对我们的肝脏,造成很大的伤害。容易引发肝炎,严重时甚至导致肝脏出现癌变。
、酒精
酒大伤肝这句话,我们不知听了多少遍。但这确实,是有理论依据可寻的。因为酒当中的乙醇,需要我们的肝脏进行酶化,分解。如果过多的话,肝脏的工作能力,就会支撑不了。最后导致,肝脏出现问题,面临瘫痪。
“解毒王”来了,每天吃两口
给肝脏来一次大扫除!
1、牛蒡
牛蒡能协助肝脏解毒,牛蒡茶中含有很多牛蒡甙和木脂素,其间牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。
能一面扫除人体毒素,一面以营养成分进行补养和调度,养肝非常好。
2、白萝卜
白萝卜被称为是“小人参”,它自带解毒功效,是对肝脏极好的一种食物,可有效提高肝功能。
另外,白萝卜对于酒精中毒有奇效,它可以帮助乙醛分解,是养肝护肝的圣品。
、葛根
葛根是很好的护肝食品,对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用。经常吃一吃,可以起到清热解毒,清肝养肝等功效。现在野生的已经很难找到了,有机会的朋友一定要吃点葛根粉。
4、荞麦米
荞麦米在五谷中具有较高的食用价值跟要用价值。其性甘,味凉,含有的烟酸成分可以帮助促进机体的新陈代谢,增强肝脏的排毒能力。
5、乌梅
乌梅不仅生津解渴,还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收。《黄帝内经》中记载“酸入肝”,乌梅味酸,对肝脏有益处。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本,包括:《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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